孜然香辣烤鸡腿
食材明细
主料
[*]鸡腿4只
辅料
[*]孜然粉少许
调料
[*]生抽酱油2勺
[*]老抽酱油1/2勺
[*]蚝油1勺
[*]料酒1勺
[*]蜂蜜1勺
[*]姜2片
[*]蒜3瓣
[*]盐少许
[*]黑胡椒粉少许
[*]辣椒粉少许
[*]孜然口味
[*]烤工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
孜然香辣烤鸡腿的做法步骤
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1
准备所需材料。
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2
鸡腿表面划上三刀方便入味。
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3
加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀，腌至少1小时以上。（不急的话可以再腌久一点）
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4
将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。（预热就是将温度开到最大，空烤3分钟左右即可）
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5
180度烤45分钟左右。
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6
取出撒上孜然粉和辣椒粉（酌情添加），开吃吧。
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