白菜海鲜菇鸡蛋汤
食材明细主料
[*]白菜适量
[*]海鲜菇适量
辅料
[*]鸡蛋适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
白菜海鲜菇鸡蛋汤的做法步骤
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白菜洗净改刀切块。
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海鲜菇处理好洗净。
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锅中热油打入鸡蛋,煎到两面金黄。
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锅中水先煮开,放入煎好的鸡蛋。
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汤色煮至奶白。
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放入白菜。
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煮开后放入海鲜菇。
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大火煮至断生后少许盐,胡椒粉调味。
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搅拌均匀即可。
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成品。
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成品。
一冲眼看成了海鲜汤,后来才明白是海鲜菇,这个擦边球真是 奶白奶白的,看起來真不錯 看起来很方便做,而且味道应该很鲜美。
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