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標題: 椒香鸡丝 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-9-6 02:50
標題: 椒香鸡丝

用料 :

鸡胸肉适量       青红尖椒勺
花椒少许       蒜少许
胡椒粉少许       料酒少许
生粉少许       糖少许
生抽少许       盐适量

做法 :

1. 鸡胸肉切成丝用生抽，胡椒粉，料酒和少许生粉腌制入味
2. 青红尖椒切丝，蒜切成薄片
3. 锅内油温3-4成左右放入腌制好的鸡丝滑至变色盛出
4. 另入油小火爆香蒜片和花椒，加入鸡丝和青红尖椒迅速翻炒均匀
5. 加入糖，生抽，料酒和少许盐翻拌均匀即可

作者: ssx51466 時間: 2019-7-20 16:44

作者: 蒼之濤 時間: 2019-8-2 13:32
这个菜普通吧

作者: overdog198121 時間: 2019-8-2 22:54

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:48
美食美味

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