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標題: 香炸鱼骨 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-12-5 10:27
標題: 香炸鱼骨
做法:1、用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。2、鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时。3、鱼骨,沾下面粉。4,放在漏勺里,抖去多余的粉料。5、锅中放足量油,油温8成,下入鱼骨小火慢炸。6、炸至金黄捞出控油。7、撒椒盐粉即可。

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香炸鱼骨.jpg


作者: ssx51466    時間: 2019-6-9 16:31





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