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標題: 姜丝蒸鱿鱼 [打印本頁]

作者: 冷澹 時間: 2014-1-16 14:13
標題: 姜丝蒸鱿鱼
姜丝蒸鱿鱼的制作材料：
　　主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙
　　姜丝蒸鱿鱼的做法：
　　1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。
　　2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。
Tips：
　　◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。
　　◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

2008713194846795.jpg (9.38 KB, 下載次數: 76)

作者: 蒼之濤 時間: 2014-1-16 17:28
鱿鱼会做才好吃

作者: asdf750 時間: 2014-1-19 01:54
吃了鱿鱼，怕抄鱿鱼

作者: mky 時間: 2014-1-19 13:14
嗯，简单又美味的做法，一定试试，学习了！

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-17 02:29
很好吃的样子，色香味俱全，这个挺难做的~

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