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標題:
藕片炒鸡柳
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-3-15 00:52
標題:
藕片炒鸡柳
2012-3-15 00:51 上傳
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配料
鸡柳300g
莲藕200g红
青椒各半只
姜4片
油适量糖1茶匙家乐鸡粉
生抽1.5茶匙
做法
1.莲藕去皮切片,青红椒切丝。
2.鸡柳加入腌料拌匀。
3.热油爆香姜片,放入鸡柳炒熟,最后加入配料及调料炒匀即可。
小贴士
味觉Tips:莲藕的本味并不明显,搭配鸡柳一起,容易让后者的味道变淡,所以需要由家乐鸡粉增鲜提香。营养Tips:莲藕中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,同时还富含维生素C和B1,并且易于消化。
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