1
大虾去须洗净。
2
青豆洗净。
3
放入锅中焯水。
4
盛出备用。
5
黄瓜洗净切小块。
6
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
7
加入大虾翻炒出下油。
8
加入青豆和黄瓜。
9
翻炒至黄瓜断生。
10
加盐翻10秒钟关火。
11
盛盘即可。
