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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧池鱼

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[主菜] 红烧池鱼

895 主題	1 好友	3556 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2023-7-1 22:07

簽到天數: 747 天

[LV.9]以壇為家II

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-7-25 10:32:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

池鱼清洗干净，沥干水分

放容器里，加进盐、米酒拌匀，腌制一小时左右

热锅下油，把池鱼摆进锅里，小火慢煎

煎鱼同时准备配料（香葱段；姜丝；蒜末，并用一碗加进酱油、蚝油和水拌匀）

把池鱼两面煎黄

加进姜丝和蒜末煎香

接着把调好的酱油水加进，中火焖煮

焖至剩少量水时加入生粉芡（生粉，水拌匀）

继续烧开后撒上葱段便可

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383 主題	9 好友	5146 積分

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TA的每日心情

	無聊 2024-11-6 09:17

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2021-7-25 11:59:30 |只看該作者

还可以，学习了

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 15:45

簽到天數: 3552 天

[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-9-24 10:16:40 |只看該作者

一看就很美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1048 主題	1 好友	5250 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-11-4 02:22

簽到天數: 1049 天

[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2022-9-26 01:37:48 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着像巴浪鱼

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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