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[主菜] 芹菜炒土豆丝

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樓主

發表於 2024-10-7 09:56:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

芹菜炒土豆丝

食材用料

芹菜相克食物	土豆相克食物
十三香	盐
辣椒相克食物	蒜相克食物
姜相克食物	花椒
鸡精	醋相克食物
葱相克食物

芹菜炒土豆丝的做法

1.将土豆洗净去皮切丝，放在加醋的冷水中浸泡
2.在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等
3.将浸泡好的土豆丝捞出控水
4.锅中加入少许油烧热，放入花椒炒熟，放入葱花、姜爆香
5.姜土豆丝放入炒到半熟
6.加入芹菜炒匀，
7.加入一点十三香或炒匀
8.加入蒜粒、辣椒炒匀
9.出锅前加入鸡精搅匀
10.加入盐继续搅匀
11.装盘即可食用

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沙發

發表於 2024-10-8 10:35:58 |只看該作者

點解要加芹菜啊？？？

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板凳

發表於 2024-10-8 10:44:09 |只看該作者

图片上我看到了辣椒，好好的一个清口菜为啥要放辣椒

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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