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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 芹菜蒜苗炒牛肉

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[主菜] 芹菜蒜苗炒牛肉

5320 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心 7 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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主題: 5320

發消息

電梯直達

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樓主

發表於 2023-11-26 21:54:17 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

牛肉适量

辅料

芹菜适量
蒜苗适量

调料

花生油适量
玉米淀粉适量
老抽适量
蚝油适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤

1

牛肉洗净切薄片。
2

加入玉米淀粉抓匀。
3

适量蚝油，老抽抓匀上色入味。
4

花生油抓匀锁住水份。
5

芹菜和蒜苗摘洗干净。
6

改刀切段。
7

锅中热油放入牛肉。
8

放入蒜苗梗。
9

快速翻炒。
10

芹菜梗也下锅一起翻炒。
11

最后放入叶子部分。
12

大火快速翻炒后即可。
13

成品。
14

成品。

2023100816967694729614858010238.jpg (230.32 KB, 下載次數: 17)

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2023-12-11 13:19:06 |只看該作者

日常的美味

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0 主題	1 好友	325 積分

TA的每日心情

	無聊 2024-3-28 01:11

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[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2023-11-27 15:48:42 |只看該作者

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