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[主菜] 白萝卜炖猪脚筋

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    發表於 2024-3-20 14:10:39 |只看該作者 |正序瀏覽


    白萝卜炖猪脚筋





    简介

    材料
    猪脚筋300g白萝卜半根姜片6片素蚝油2大匙砂糖1/2大匙乌醋1小匙辣豆瓣酱1大匙米酒2大匙


    做法

      1
      先将素蠔油、砂糖、乌醋、辣豆瓣酱、米酒等材料充分拌匀,放入猪脚筋浸泡一晚备用。

      2
      起油锅,下姜片爆香。

      3
      倒入浸泡一晚的猪脚筋及酱汁,滚煮三分钟后备用。

      4
      取电锅内锅,放入清洗好切块的白萝卜铺底。

      5
      再倒入炖煮过的猪脚筋与卤汁,放入电锅中,外锅倒2杯水,炖煮至跳开,再以盐调味后,即可食用。




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    發表於 2024-5-11 10:46:23 |只看該作者
    咬起来口感很好,而且不用担心塞牙
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    發表於 2024-3-20 17:32:13 |只看該作者
    这个猪脚筋是真的好吃,QQ弹弹的,爽口啊!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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