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[主菜] 清蒸小螃蟹

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清蒸小螃蟹

食材用料

螃蟹 6只相克食物	盐适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物

清蒸小螃蟹的做法

1.把螃蟹用盐水浸泡10分钟。
2.然后用刷子把螃蟹身上的污垢刷干净然后再冲洗一下。
3.蒸锅里放水，笼屉上放葱姜，烧开后把螃蟹放进去。
4.蒸15分钟即可。
5.出锅装盘，也可以用醋，生抽，姜末调成碗汁蘸着吃。

小贴士

螃蟹一定要清洗干净。

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