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[主菜] 混杂小炒

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-11-8 05:17:36 |只看該作者 |正序瀏覽
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    用料 :

    芹菜         香干
    榨菜         红椒
    毛豆米          鸡精
    糖          酱油
    盐         

    做法 :

    1. 芹菜洗净切寸段,香干切条,红椒切丝,榨菜切丝,肉切丝
    2. 肉丝用鸡精,糖,酱油,先腌一会儿
    3. 锅内倒油,依次下香干,榨菜(这时要多煸一会儿,尽量煸干水份,口感才好!),芹菜,红椒,加盐调味,起锅待用
    4. 锅内再加少许油,大火快速煸炒肉丝,等肉丝稍稍泛白,即可将3中的原料倒入,快速翻炒两下,即可起锅

    你是偶的狼,色到忧伤……

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-3-7 20:23:59 |只看該作者
    食材丰富
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    發表於 2019-3-25 23:27:12 |只看該作者
    马一个,很好吃的样子,有机会试一下~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-11-8 23:11:53 |只看該作者
    不错!下酒菜!
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