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[主菜] 糖醋排骨

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-12-17 13:20:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
    主料:猪排骨300克、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、鸡蛋1个、淀粉适量、白醋适量、糖适量、番茄酱适量。
    做法:

    1)排骨洗净,切成小块,用盐、料酒和姜片腌制10分钟。

    2)鸡蛋打散,加入少量淀粉和盐调成糊。

    3)将排骨均匀沾上蛋糊,入油锅中炸至金黄色,捞出备用。

    4)锅中倒油,加入葱段和姜片爆香。

    5)加入糖、番茄酱和白醋煮开,煮至糖溶解。

    6)加入炸好的排骨,煮至汁液变稠即可。

    8、麻辣香锅


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    發表於 2023-12-17 13:21:30 |只看該作者
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    發表於 2023-12-17 20:16:53 |只看該作者
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    發表於 2023-12-19 11:13:07 |只看該作者
    酸甜排骨!!!
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    2024-3-19 14:43
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-12-19 14:35:08 |只看該作者
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